30 Pecados culinarios que todos cometemos al cocinar pasta

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Añadirle aceite al agua de cocción

Este es otro de los errores más extendidos. Además de que no sirve para nada (para que la pasta no se pegue bastará con removerla de vez en cuando durante la cocción), se creará una película de grasa sobre la pasta que no permitirá que esta absorba el sabor de la salsa como debería.