Pastel de jamón y queso en microondas, más fácil, imposible

3/4 Vista previa Siguiente

©Rebañando

Preparación

En un tazón grande bate los huevos con la nata y la leche. Condimenta con sal y pimienta al gusto. Engrasa un molde de vidio o plástico que puedas usar en el microondas, coloca unas cuantas lonchas de jamón en el fondo. Remoja una por una las rebanadas de pan en la mezcla de huevo con leche y colócalas encima del jamón. Sobre la capa de pan, agrega las rebanadas de queso (puede ser emmental, gouda, cheddar o el que prefieras) para crear otra capa.