Cero desperdicio: 10 maneras ingeniosas de aprovechar el agua de cocción

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Vegetales

Después de cocinar las verduras en general para hacer un buen caldo, ¡no hay forma de tirar el agua de cocción en el fregadero! Las verduras están llenas de vitaminas y minerales, por lo que su agua de cocción también está llena de ellos.

Puedes dejar que el agua se reduzca y utilizar en sopas y otros platos o incluso para cocinar y aromatizar el arroz, por ejemplo.

Otro consejo es que esta agua es un fertilizante natural de primer nivel que hará maravillas con las flores y plantas de tu jardín. ¡Natural y gratis!