Protégete contra la gripe y los resfriados comiendo estos alimentos
Redactor Rebañando,
Champiñones
Los champiñones y otros tipos de hongos aumentan nuestra producción de glóbulos blancos, que son nuestros aliados a la hora de combatir infecciones y enfermedades.
¿Buscas inspiración para cocinar con champiñones? Las recetas más deliciosas las encontrarás haciendo click aquí.
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Técnicas de cocina
Cómo picar ajo como un chef
Una vez los hayamos pelado y le hayamos quitado el germen, aplastamos los dientes de ajo con el lateral de nuestro cuchillo. Atencíon porque si el cuchillo es de mala calidad podríamos romperlo. A continuación solo tenemos que ir picándolos como nos muestra el chef Damien en este video.