10 Cosas que no sabías sobre tus alimentos enlatados, pero deberías

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5. …¡pero depende!

Si las vitaminas y los antioxidantes a veces tienen dificultades para resistir el proceso de "enlatado", debes saber que la fibra, las grasas, los carbohidratos y los ácidos grasos se conservan perfectamente y que los productos enlatados contienen tanto como sus homólogos congelados. En otras palabras, ¡el omega 3 de esa sardina que amas, está en la lata!