¿Estás usando correctamente tu olla a presión? Te enseñamos los errores más comunes

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Forzar la salida de la presión

Como dijimos antes, se recomienda dejar ir la presión de forma natural, pero si tienes prisa o tienes miedo de esperar, levanta la válvula con una cuchara, por ejemplo. Nunca levante la válvula con la mano, el vapor caliente puede causar quemaduras graves.

Respecto a la costumbre de poner la sartén bajo agua fría, ¡olvídalo! El choque térmico puede deformar la sartén, comprometiendo su seguridad.