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15 Recetas con plátano para empezar el día con el pie derecho

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Rebañando
Pudding de chía, banana y cacao 13/15

© 750 Grammes

Pudding de chía, banana y cacao

Ingredientes

 

  • 1 plátano maduro
  • 120 ml leche o bebida vegetal
  • 2 cucharadas semillas de chía
  • 2 cucharaditas cacao en polvo
  • nueces u otros frutos secos (opcional)
  1. Aplastar el plátano con la ayuda de un tenedor. Lo colocamos en un vaso o tarro de cristal.
  2. Añadimos la leche, las semillas de chía y el cacao y removemos.
  3. Lo metemos en la nevera y lo dejamos reposar un mínimo de 4 horas. Lo ideal es dejarlo toda la noche.
  4. Trocear unas nueces o algún fruto seco y añadirlo por encima.

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