50 Recetas con patatas que no son la típica tortilla
Redactor Rebañando,
© Silvia Santucci
Piedras de patata (patatas en corteza de algas)
Una receta inspirada en la del restaurante francés La Marine, famosa por crear un espectacular contraste entre la crujiente capa exterior y el suave interior. Sigue aquí la receta paso a paso.
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