Increíbles frutas y vegetales rellenos para tus Lunes sin carne

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Piña rellena

Vacía una piña y utiliza el relleno para hacer una ensalada con rábanos, camarones, aguacate y lechuga. Después, agrégale una vinagreta de mostaza y limón, y sirve esta ensalada en la piña que habías vaciado. Es mejor servirla fresca.