Esta pasta con salsa boloñesa vegetariana se convertirá en tu receta favorita

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procedimiento

Picar el chile, quitándole las semillas; picar el ajo muy pequeñito y saltearlo en una sartén con aceite de olida, y luego agregar el chile picadito. Agregar los garbanzos, ya cocidos y escurridos, y saltearlos por 5 minutos; agregar algunas hojas de laurel fresco y hierbas a gusto. Agregar por último el tomate triturado y cocinar por media hora más o menos; hasta que espese. Salpimentar a gusto.