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Prepara paso a paso un delicioso cheesecake con coulis de fresas

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Rebañando

16. ¡A disfrutar!

Decoramos nuestro cheesecake con las fresitas cortadas por la mitad. A la hora de comerlo, vamos a poner el coulis en una tacita o un cuenquito, e iremos añadiendo poco a poco sobre nuestro trocito de cheesecake. Se hace de esta manera, porque tradicionalmente, un coulis es un puré frío de frutas que sirve como "aliño" a los postres o incluso a las carnes.


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