Tarta de dulce de leche y queso crema sin horno

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Procedimiento:

Hidratar la gelatina en agua caliente, agregar algunas cucharadas de la mezcla de queso crema, dulce de leche y crema batida e incorporar bien mezclando rápidamente para evitar que se formen grumos. Verter esta crema con gelatina al resto de la preparación e integrar bien. Verter sobre la base de galletitas y llevar al refrigerador por lo menos 3 horas, hasta que la gelatina solidifique.