8 Acompañamientos perfectos para el pollo asado
Redactor Rebañando,
© Maria Lucia de Lima Pereira Cruz (user 2434)
Salpicón
El salpicón es una ensalada fría que se come en varios países de América Latina. Puedes prepararlo con patatas, zanahoria, guisantes, apio y cacahuetes o almendras en trozos. Se adereza con un poco de nata líquida y mayonesa.
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Técnicas de cocina
Las auténticas patatas gajo al horno
Las patatas gajo también conocidas como "patatas deluxe" son una alternativa a las clásicas patatas fritas. Podemos prepararlas con especias o acompañarlas de salsas suaves o picantes. Son una guarnición deliciosa que podemos preparar para nuestros platos de carne o pescado. No te pierdas nuestra vídeo-receta.