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El pastel sueco de sándwiches que admite 1001 rellenos

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Rebañando

Ingredientes

Para prepararlo vas a necesitar:

  • 1 paquete de pan blanco de molde tamaño XL (Se puede encargar en la panadería amiga del barrio, o algunas marcas como Bimbo  lo produce. También se puede usar el típico pan polar redondo que es con el que se hace originalmente esta receta).
  • 3 huevos duros
  • 1 paquete de Salmón ahumado de 400 gramos.
  • 1 pepino cortado en rodajas finas
  • 1 puñado de rábanos cortados muy finos
  • Hojas de lechuga
  • Media taza de queso crema
  • 2 cucharadas soperas de mayonesa
  • Cebollín picado
  • Zumo de limón
  • Sal y pimienta al gusto

 

Para decorar: tomates cherry de distintos colores, rábanos, lechuga.


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