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25 postres sin horno y con solo 3 ingredientes

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Rebañando

Eton Mess

Haz en casa un delicioso Eton Mess para 4 personas: 

  • 500 g de fresas
  • 50 g de merengues duros o suspiros
  • 20 cl de nata líquida entera
  • 50 g de mascarpone
  • 3 cucharadas de azúcar glas

Solo tenemos que pasar las fresas por la batidora. Después batimos la nata, el mascarpone y el azúcar hasta conseguir una textura cremosa.

Ponemos una capa de merengues duros, otra de fresa, y otra de crema.


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