Una receta fácil para Navidad es el carré de cerdo con ananá. Esta pieza de carne suele estar rellena de ciruelas, y es ideal para los que aman los sabores agridulces. Si bien este plato al ser muy calórico contradice un poco el espíritu de consumir platos fríos a causa del clima caluroso que reina durante las fiestas en Argentina, a muchas personas no parece serles un impedimento para disfrutarlo. Aquí te dejamos la receta, para que lo prepares en casa.