25 Recetas que no creerás que puedes preparar en el microondas

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Pollo al curry

Todo el mundo piensa que preparar un pollo al curry es mucho trabajo, pero con esta receta para microondas, ¡te simplificamos la vida!

Ingredientes:

• 300 g de pollo cortado en cubitos
• 1 cebolla cortada en tiritas
• 2 tomates cortados en cubitos
• Sal y pimienta
• 1 cucharada de aceite de oliva
• Pasta de curry o curry en polvo
• Garam masala en polvo

Toma una fuente apta para microondas y coloca el aceite. Agrega las cebollas y cocina durante 3 minutos. Agrega las especias y el tomate y  mezcla bien. Coloca nuevamente en el microondas por 5 minutos. Una vez listo, aplasta la mezcla con un tenedor. Mezcla los trocitos de pollo con el garam masala , agrega agua y cubre la fuente con film. Cocina durante 30 minutos. Acompaña con arroz basmati.