25 Recetas que no creerás que puedes preparar en el microondas

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© Kirbie's Cravings

Red velvet mug cake

Con esta receta puedes satisfacer tu antojo de Red Velvet en cuestión de minutos. 

Ingredientes (para 2 mug cakes):

• 6 cucharadas de leche
• 1 cucharadita de vinagre blanco
• 1/2 taza de harina
• 1/4 de taza de azúcar
• 2 cucharaditas de cacao en polvo
• 1/2 cucharadita de polvo de hornear
• 1/4 de cucharadita de sal
• 3 cucharadas de aceite de girasol
• 10 gotas de colorante rojo
• 1/4 de taza de mini chips de chocolate
• 1 cucharada de queso crema
• Azúcar impalpable, para decorar
• Granas, para decorar (opcionales)

Mezcla todos los ingredientes en una taza apta para microondas, por último agrega los chips de chocolate, mezcla bien, y agrega una cucharada de queso crema en el centro, y  sumérgela para que quede dentro de la mezcla. Cocina a potencia máxima durante 5 minutos, hasta que insertes un palillo en el centro y salga limpio. Decora con azúcar impalpable y granas.