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Chilenitos

Los chilenitos son un dulce típico y tradicional de Chile, que hoy en día se encuentran solamente en algunas pastelerías clásicas, ya que el mercado de dulces chileno se ha visto invadido en los últimos años por muffins, cupcakes y otros postres norteamericanos. 

El chilenito está compuesto por dos capas de masa crocante rellenas de manjar, una especie de confitura de leche similar al dulce de leche y cubierta por una cremosa y deliciosa capa de merengue. 


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