15 Recetas básicas que nunca fallan

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Tortilla de patata

Forme una masa uniforme con huevo, leche y trozos pequeños de papa sancochadas. Mezcle hasta lograr una sustancia consistente. Puede agregar alguna hierba seca para darle más sabor. Después, cocer la masa sobre una sartén de teflón con un chorro de aceite de oliva. Si no tiene papas sancochadas, puede agregar chips.