Menú Busca una receta, una palabra clave, un ingrediente...

12 aperitivos mediterráneos que tienes que conocer

,
Rebañando

3. Khiar bi laban

La khiar bi laban es una deliciosa ensalada hecha con pepino y yogur. Solo necesitamos un yogur natural, y un pepino que pelaremos y cortaremos a daditos. Después lo echaremos en el yogur junto con un ajo bien picado, unas hojitas de menta, sal y pimienta. Sana, fresca y buenísima. 


Más artículos recién sacados del horno



Técnicas de cocina

Sorprende a tus invitados con estos deliciosos duraznos al horno

El día de hoy tenemos para ti un aperitivo diferente que seguro conquistará a tus invitados. Con pocos ingredientes lograrás un platillo suave y delicado, que combina sus sabores para deleitar tus papilas. Sin más preámbulos, ¡vamos a la receta!

 

Ingredientes

  • 4 duraznos
  • 1 paquete de tocino
  • albahaca fresca
  • vinagre balsámico al gusto

 

Preparación

  1. Lava los duraznos y corta cada uno en cuartos, por lo largo.
  2. Lava las hojas de albahaca. Coloca 1 hoja sobre el durazno.
  3. A continuación envuelve cada trozo en 1 rebanada de tocino.
  4. Coloca en una bandeja para horno, y cocina durante 10 minutos a 180°C, o hasta que el tocino dore.
  5. Por último, rocía con vinagre balsámico y sirve de inmediato.