15 ideas de desayuno para empezar el día con energía y buen humor

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Crumble de calabaza

Hierve la calabaza con un poco de azúcar. Una vez hervida, deja que se enfríe y añade leche condensada, 2 huevos, 50g de azúcar y una pizca de canela. Echa la mezcla en un recipiente para hornear. Por otra parte, preparamos el crumble con 80g de mantequilla, 100g de harina y 50g de azúcar., mezclando todo en un bol con las manos hasta que quede una mezcla arenosa. Echa el crumble por encima de la mezcla de calabaza y hornea 40 minutos a 180ºC.