Tarta tatin de higos, ¡la receta deliciosa que estabas esperando! - Página 2
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Tarta tatin de higos, ¡la receta deliciosa que estabas esperando! 

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  • 9 higos 

PARA EL CARAMELO

  • 50 gramos de azúcar
  • 30 ml de agua 
  • 25 gramos de mantequilla a temperatura ambiente

PARA LA MASA

  • 100 gramos de harina de trigo 
  • 50 gramos de mantequilla muy fría 
  • 25 gramos de azúcar 
  • 45 ml de agua muy fría 

 


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