Cómo preparar un rico puré de patatas y avellanas paso a paso
Redactor Rebañando,
1. Preparar las patatas
Pelar y lavar las patatas.
Cortarlas en dados y cocerlas al vapor. En su defecto, también podemos cocerlas en una cacerola con agua y sal gorda hasta que se ablanden.
Mientras tanto cortar la mantequilla en cubos y calentar la leche.
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