Receta de muffins de fruta saludables, esponjosos y ligeros
Redactor Rebañando,
Para el desayuno o la merienda, estos muffins son una idea deliciosa y muy sana
Ingredientes
- 100 ml de aceite vegetal
- 100 ml de leche
- 100g de harina integral
- 100g de harina blanca
- 100g de hojuelas de avena
- 1 cucharadita de polvo para hornear
- 1 cucharadita de extracto de vainilla
- 100g de yogur natural
- 3 huevos
- 200g de azúcar
Frutas:
- Arándanos (rojos y azules) frescos
- Nuez
- Manzana
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