Estos son los accidentes más comunes al cocinar, ¡evítalos!

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Quemaduras

Por supuesto, las quemaduras son el accidente número 1 en las cocinas. Incluso cuando ya tenemos práctica, de vez en cuando es algo que llega a pasarnos.

Las más comunes son con agua hirviendo o con aceite (¡auch!).

Para evitarlo, no dejes nunca el mango de los sartenes sobresaliendo de la estufa, porque puedes pegarle por accidente al pasar y derramarlo. También actúa con precaución al freír (especialmente si lo que vas a freír tiene agua), pero no caigas en el error de dejar caer las cosas desde muy alto, por miedo al aceite… ¡esto solo hace que salpique más!

Finalmente, nunca uses lienzos húmedos para sostener cacerolas calientes o recipientes que saques del horno, ya que transmiten muy rápidamente el calor.