9 beneficios de los cabellos de elote que seguro no conocías

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Propiedades de los cabellos de elote

El maíz o choclo es un cereal americano que se  consume desde hace miles de años como una de las principales fuentes de alimentación en varios países del mundo entero.

En la actualidad se cultiva en los climas más cálidos y se estima que la planta puede alcanzar hasta los 3 metros de altura.

La mayoría de nosotros consumimos sólo los granos, porque su sabor va muy bien en las sopas, panes, ensaladas, cazuelas y otro tipo de platos, tanto dulces como salados.