10 ideas para aprovechar los restos de un bizcocho

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Un crumble

Si tienes restos de un bizcocho que se rompió o está un poco duro, ¡puedes hacer un delicioso crumble de frutas!

Desmigaja el bizcocho hasta obtener una especie de arena, y mézclalo con mantequilla derretida y unas cucharadas de azúcar.

Corta y pela las frutas de tu agrado y déjalas marinar durante algunos minutos en un bowl con un poco de azúcar. Colócalas en un molde para horno, con el crumble por encima, también puedes agregar algunas almendras fileteadas, y cocina por 20 minutos a 180ºC hasta que esté dorado por encima. 

Sirve tibio. Puedes acompañarlo con un poco de helado de vainilla.