10 ideas para aprovechar los restos de un bizcocho

DeDana Elfenbaum, 10/06/2016

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¡En la cocina no se tira nada! Geniales ideas para aprovechar los restos de un bizcocho y preparar postres deliciosos.

©Thinkstock.com

Un crumble

Si tienes restos de un bizcocho que se rompió o está un poco duro, ¡puedes hacer un delicioso crumble de frutas!

Desmigaja el bizcocho hasta obtener una especie de arena, y mézclalo con mantequilla derretida y unas cucharadas de azúcar.

Corta y pela las frutas de tu agrado y déjalas marinar durante algunos minutos en un bowl con un poco de azúcar. Colócalas en un molde para horno, con el crumble por encima, también puedes agregar algunas almendras fileteadas, y cocina por 20 minutos a 180ºC hasta que esté dorado por encima.

Sirve tibio. Puedes acompañarlo con un poco de helado de vainilla.