8 deliciosos postres que puedes hacer en una sartén
La sartén no solo sirve para preparar recetas saladas sino que también podemos usarla para elaborar una tarta cookie, crumbles o una tarta… leer más
La "one pan cookie"
¿Conocías esta versión de las cookies hecha con una sola sartén?
En un sartén de 20 cm de diámetro, calentar 145 g de mantequilla. Retirar del fuego y añadir 130 g de azúcar moreno. Una vez baje la temperatura, incorporar un huevo y mezclar. Sin dejar de romover, iremos añadiendo: 220 g de harina, 1 cucharadita de levadura y 100 g de pepitas de chocolate. Por último, 100 g de nueces troceadas y repartimos la mezcla por toda la superficie de la sartén. Hornar 20 minutos a 180°C.
IMPORTANTE: La sartén debe tener un mango específico para poder introducirla en el horno.
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