Te traemos un menú muy argentino para esta temporada

1/15 Ver la galería

Pionono

En Argentina se celebran tradiciones navideñas muy cercanas a las europeas, pero claramente marcadas por un entorno veraniego. Como hace mucho calor en esta época del año, es normal encontrar en la mesa muchos platos fríos, y uno de los infaltables es el arrollado o pionono salado. Este tronco, lleva la misma base dulce del tronco tradicional de Navidad, pero se lo rellena a menudo con atún  o pollo, mayonesa y vegetales. Aquí te dejamos la receta de un arrollado de frutos de mar para que pruebes en casa.