Aperitivo delicioso ¡con la piel de la patata!
Redactor Rebañando,
De ahora en adelante aprovecharás todo de la patata. Sí, ¡hasta las mondas porque con ellas puedes hacer un aperitivo muy especial!
¡NO VUELVAS A TIRAR LA PIEL DE LA PATATA!
Generalmente, pelamos las patatas antes de cocinarlas puesto que todos estamos de acuerdo en que lo más importante (y rico) de este tubérculo está en el interior. Hasta ahora. Te contamos cómo hacer una receta de patata con las cáscaras de la misma. ¡Apunta!
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Técnicas de cocina
Sorprende a tus invitados con estos deliciosos duraznos al horno
El día de hoy tenemos para ti un aperitivo diferente que seguro conquistará a tus invitados. Con pocos ingredientes lograrás un platillo suave y delicado, que combina sus sabores para deleitar tus papilas. Sin más preámbulos, ¡vamos a la receta!
Ingredientes
- 4 duraznos
- 1 paquete de tocino
- albahaca fresca
- vinagre balsámico al gusto
Preparación
- Lava los duraznos y corta cada uno en cuartos, por lo largo.
- Lava las hojas de albahaca. Coloca 1 hoja sobre el durazno.
- A continuación envuelve cada trozo en 1 rebanada de tocino.
- Coloca en una bandeja para horno, y cocina durante 10 minutos a 180°C, o hasta que el tocino dore.
- Por último, rocía con vinagre balsámico y sirve de inmediato.
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