La llegada del buen tiempo y la tendencia a consumir snack saludables han incrementado el consumo de frutas y verduras ya peladas, cortadas y envasadas porque son fáciles y rápidas de comer. Sin embargo, no es oro todo lo que reluce porque estos productos conllevan un alto riesgo para nuestra salud. Un estudio americano ha subrayado que estas piezas pueden estar contaminadas por salmonella, una bacteria que provoca fiebre, dolor muscular, náuseas, vómitos o escalofríos e incluso podrías llegar a permanecer ingresado en el hospital.