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Deliciosos platos con maní - 14 recetas

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Técnicas de cocina

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Mejores recetas de Maní

De

1. Prepare las brochetas. En los palos de bambú inserte las láminas de cerdo hasta completar los 25 palos

  • Para las Brochetas:
  • 25 palos de bambú
  • 600 gr de solomillo de cerdo, en láminas a lo largo
  • Para la Marinada:
  • 1 diente de ajo picado fino
  • 1 vara de lemongrass picada fina
  • 1 cucharadita de ralladura de limón
  • 1/2 cucharadita de semillas de cilantro machacadas
  • 3 cucharadas de salsa de ostras
  • 2 cucharadas de vinagre
  • 3 cucharadas de aceite de oliva
  • 1/2 taza (120 ml) de salsa de soya
  • 1 cucharada de mantequilla
  • 1/2 cucharada de pimienta negra entera
  • Para la Salsa de Maní:
  • 2 cucharadas de mantequilla de maní
  • 1 cucharada de vinagre blanco
  • 1/4 cucharada de paprika o pimentón molido
  • 2 cucharadas de crema
  • Sal y pimienta
5/5 (2 Votos)

Reducir el uso de la mantequilla puede ser beneficioso para muchas personas. Os presentamos 7 ingredientes para sustituir la mantequilla en vuestros postres

7 115 compartidos

De

Escurre las lentejas y con la batidora conviértelas en un puré que quedará bastante espeso

  • 400 gr lentejas cocidas
  • 120 gr cacahuetes pelados crudos
  • 120 gr pan rallado o germen de trigo
  • Cebolla
  • Ajo
  • Orégano
  • Comino
  • Mostaza
  • Pimienta negra molida
  • 250 ml leche
  • Aceite de oliva
  • Sal
4.5/5 (11 Votos)

Para pelar la piel de las almedras fácilmente las coceremos durante unos minutos en una cacerola con agua hirviendo.

4 compartidos

De

Una receta supercalórica, muy sencilla y con una vista impresionante

  • Para el bizcocho:
  • 80 ml. aceite de oliva suave (yo usé de girasol)
  • 250 gr. azúcar normal
  • 150 gr. harina normal
  • 50 gr. cacao en polvo (yo usé VALOR)
  • 2 cdtas. levadura
  • 2 huevos M
  • 150 ml. leche entera
  • 1 cdta. extracto de vainilla
  • 150 ml. agua hirviendo
  • Para la crema de mantequilla de cacahuetes:
  • 110 gr. mantequilla sin sal a temperatura ambiente
  • 300 gr. azúcar glass
  • 260 gr. mantequilla de cacahuete suave
  • 90 ml. nata para montar (yo tuve que echar un poco más porque la crema no se había quedado lo suficiente suave para mi gusto).
  • Ingredientes para decorar:
  • 1 cda. de cacahuetes
  • 1 cda. chispas de chocolate
4.5/5 (2 Votos)

De

Batido de plátano con crema de cacahuete: Pela los plátanos y trocéalos en la batidora

  • Plátano + mantequilla cacahuete:
  • 2 plátanos
  • 2 vasos de leche (1/2 l)
  • 2 cucharadas de crema de cacahuete
  • 2 cucharadas de miel
  • (Opcional: 1 Cucharada de Vainilla; Hielo picado)
  • Plátano + mantequilla cacahuete + fresa:
  • 1 plátano
  • 125gr fresas
  • 2 cucharadas de mantequilla de cacahuete
  • 250ml leche (O lo suficiente para conseguir un total de 500 ml con todos los ingredientes combinados)
4.3/5 (4 Votos)

De

Aprende a realizar en casa estas avellanas decoradas con caramelo con esta explicación paso a paso.

777 compartidos

De

Base de galletas con mantequilla de cacahuetes cubierto de chocolate

  • Un rulo de galletas María
  • 50 gr. de azúcar moreno
  • 50 gr. de mantequilla
  • 200 gr. de mantequilla de cacahuetes
  • 200 gr. de chocolate con leche más 100 gr. de Nestlé postres
4/5 (5 Votos)

De

Unas galletas asombrosas que no tienen que envidiar nada a una del super

  • 112gr mantequilla a temp. amb
  • 100gr azucar blanco
  • 100gr azucar moreno
  • 1 huevo
  • 1/4 cucharadita extracto vainilla
  • 120gr mantequilla de cacahuete con trozos (yo e usado la sin)
  • 170gr harina
  • 1 1/4 cucharadita bicarbonato (yo un sobre gasificante y media un cuarto levadura)
  • Una pizca sal
  • 35gr chocolate picado (en mi caso 75, e usado el doble)
3.8/5 (106 Votos)

De

- Poner en el vaso del thermomix la mantequilla y la manteca de cacahuete y programar 30 segundos en vel

  • - 100 gr. de mantequilla
  • - 100 gr. de manteca de cacahuete
  • - 100 gr. de azúcar blanca
  • - 100 gr. de azúcar morena
  • - 1/2 cucharadita de bicarbonato
  • - 1 huevo
  • - 1/2 cucharadita de extracto de vainilla
  • - 180 gr. de harina bicochona
3.7/5 (24 Votos)

De

Retiramos la piel del pollo y los hacemos ya sea en el horno o en una sarten, han de quedar muy crujientes por fuer...

  • 8 piezas de pollo
  • 100g crema cacahuete
  • 80g bechamel
  • 1 cebolla
  • 2 dientes de ajo
  • 200ml agua
  • 3 cucharadas de zumo de limón
  • 3 cucharadas de aceite
  • 1 cucharadita de curry
  • 1 cucharadita de comino
  • 1 cucharadita de cilantro
  • 1 cucharadita de miel
  • Pimienta
  • Aceite
  • Sal
3.7/5 (10 Votos)

De

En esta epoca navideña son dias de juntarnos en familia y pasar largo tiempo de sobremesa, y que mejor que acompa...

  • 2 huevos
  • 280gr harina
  • 180 gr azucar
  • 300gr crema de cacahuete o nutella
  • unas gotas de esencia de azahar
  • un puñadito de lagrimas de chocolate
3.5/5 (163 Votos)

De

Batimos el huevo y le añadimos el azúcar

  • 1 huevo XL
  • 200gr de azúcar moreno
  • 140 gr de harina
  • 250 gr de mantequilla de cacahuete
3.1/5 (9 Votos)

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