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Técnicas de cocina

La mejor técnica para abrir un coco

Aprende a abrir un coco con la ayuda de un martillo y un destornillador en 3 sencillos pasos. Primero le extraeremos el agua y a continuación lo golpearemos con el martillo trazando una circunferencia. Te recomendamos colocar un trapo entre la encimera y la tabla para amortiguar los golpes.

No tires el agua, además de ser poco calórica y baja en azúcar, es un magnífico rehidratante natural y está buenísima.

Mejores recetas de Nueces de macadamia

De

1. Forrar un molde rectangular de 900g con una capa doble y abundante film

  • 400g de chocolate negro
  • 100g de mantequilla
  • 50g de azúcar extrafino
  • ½ cdta de canela molida
  • 225g de galletas de coco
  • 100g de nueces de macadamia
  • Coco rallado para decorar
4/5 (4 Votos)

¿Seguro que todos los chocolates del mundo son deliciosos?

1 791 compartidos

De

"Este helado es el preferido de mi mitad, o por lo menos de los que la marca Häagen-Dazs oferta

  • - 1 vaina de vainilla
  • - 300 ml. de leche
  • - 4 yemas de huevo
  • - 75 gr. de azúcar (yo usé 50 gr. de azúcar y 25 gr. de azúcar invertido con las yemas y otros 25 gr. con la nata montada)
  • - 1 c/c de maizena
  • - 300 ml. de nata para montar
  • - 100 gr. nueces de macadamia
  • - 100 gr. de azúcar para caramelizar
3.4/5 (143 Votos)

De

Estas galletas italianas de almendras son un perfecto regalo de Navidad que podemos hacer nosotros mismos en casa.

823 compartidos

De

Lavamos bien la ensalada y la ponemos en el bol donde vayamos a servirla

  • 1 bolsa de brotes tiernos
  • 1 kiwi
  • 1 pera
  • 1 manzana
  • 12 uvas
  • Nueces
  • Nueces de Macadamia
  • Anacardos con miel
  • Sésamo tostado
  • Piñones
  • 1 queso fresco de cabra pequeño
  • Para el aliño
  • Aceite de oliva
  • Vinagre de Módena
  • 1 cucharada de miel
3/5 (126 Votos)

De

1.Troceamos el chocolate y las nueces

  • -200 g azúcar.
  • -100 g mantequilla.
  • -170 g de chocolate blanco.
  • -220 g de harina.
  • -1 huevo.
  • -100 g de nueces de macadamia.
  • -Media cucharadita de levadura.
  • -Media cucharadita de sal.
  • -Media cucharadita de extracto de vainilla.
2/5 (3 Votos)

Se trata de un proyecto precioso para comprender muchas cosas sobre cómo funciona la madre naturaleza y, por tanto, ideal para compartir con los más peques de la casa.

De

Cortar la carne en trocitos y marinarla en un bol durante 30 minutos con el ketjap y el zumo de limón

  • 500 g de carne de vaca
  • 3 cucharadas de ketjap (salsa de soja indonesia)
  • 1 cucharada de zumo de limón
  • 3 nueces de macadamia
  • 1 cucharada de aceite
  • 1 cebolla
  • 2 dientes de ajo
  • 1 cucharadita de ketoembar (semilla de cilantro molido)
  • 1/2 cucharadita de djinten (comino molido)
  • 1 cucharadita de polvo de 5 especias
  • 1/2 cucharadita de canela
  • sal
  • pimienta
  • 1/4 l de caldo (con 1/2 pastilla)
  • 1 cucharada de pasta de tamarindo
  • 1 cucharada de azúcar moreno
0/5 (0 Votos)

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