Recetas de fideua de verduras - 4 recetas
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Técnicas de cocina
La técnica para cocer las verduras correctamente es una técnica sencilla y muy útil para realizar platos desde los más básicos hasta los más elaborados, siempre respetando las cualidades de las verduras. No te pierdas nuestro vídeo con algunos consejos que te serán de utilidad.
Mejores recetas de Fideua de verduras
Fideuà de verduras
De Gini
Una manera increiblemente deliciosa de comer verduras
- 600g fideos gordos
- 1 calabazín y 1 berenjena
- 250g de champiñones
- 2 zanahorias medianas
- 1 pimiento rojo y 1 pimiento verde
- 1 cebolla y 2 dientes de ajo
- 1 puerro
- pimentón de la vera
- unas hebras de azafrán
- sal y pimienta
- caldo de ave
Fideuá vegetariana
De Los delantales de Julio y Carmen, Los delantales de Julio y Carmen
Fideuá original y diferente a la original
- 280 gr de fideos para fideuá
- 1 calabacín
- 1 zanahoria
- 75 gr de espinacas congeladas
- 2 dientes de ajo
- 25 gr de almendras crudas
- Agua
- Aceite
- Sal
Fideuá de verduras y gambas
De badiolas, webereando.blogspot.com badiolas.blogspot.com
Receta de las de domingo o festivo y sana
- -400 gr de gambas
- -2 dientes de ajo
- -1 tomate triturado
- -1/2 litro de caldo de pescado
- -250 gramos de fideos
- -100 gramos de guisantes
- -100 gramos de judías verdes
- -aceite de oliva virgen
- -azafrán
FIDEUÁ DE CHAMPIÑONES
De dulces bocaditos, Recetas para enamorar
Este plato tiene un gran efecto saciante y es bajo en calorías, por lo que es muy interesante para las personas qu...
- 300 gr. de fideos de fideuá
- 300 gr. de champiñones laminados
- 300 gr. de champiñones enteros
- 200 gr. de guisantes frescos (desgranados)
- 1 cebolleta
- 1 puerro
- 4 dientes de ajo
- 1'5 l. de agua
- aceite de oliva virgen extra
- sal
- perejil
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