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Recetas de fideua de verduras - 4 recetas

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Técnicas de cocina

Técnica para cocer las verduras correctamente

La técnica para cocer las verduras correctamente es una técnica sencilla y muy útil para realizar platos desde los más básicos hasta los más elaborados, siempre respetando las cualidades de las verduras. No te pierdas nuestro vídeo con algunos consejos que te serán de utilidad.

Mejores recetas de Fideua de verduras

De

Una manera increiblemente deliciosa de comer verduras

  • 600g fideos gordos
  • 1 calabazín y 1 berenjena
  • 250g de champiñones
  • 2 zanahorias medianas
  • 1 pimiento rojo y 1 pimiento verde
  • 1 cebolla y 2 dientes de ajo
  • 1 puerro
  • pimentón de la vera
  • unas hebras de azafrán
  • sal y pimienta
  • caldo de ave
4.2/5 (9 Votos)

De

Fideuá original y diferente a la original

  • 280 gr de fideos para fideuá
  • 1 calabacín
  • 1 zanahoria
  • 75 gr de espinacas congeladas
  • 2 dientes de ajo
  • 25 gr de almendras crudas
  • Agua
  • Aceite
  • Sal
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De

Receta de las de domingo o festivo y sana

  • -400 gr de gambas
  • -2 dientes de ajo
  • -1 tomate triturado
  • -1/2 litro de caldo de pescado
  • -250 gramos de fideos
  • -100 gramos de guisantes
  • -100 gramos de judías verdes
  • -aceite de oliva virgen
  • -azafrán
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De

Este plato tiene un gran efecto saciante y es bajo en calorías, por lo que es muy interesante para las personas qu...

  • 300 gr. de fideos de fideuá
  • 300 gr. de champiñones laminados
  • 300 gr. de champiñones enteros
  • 200 gr. de guisantes frescos (desgranados)
  • 1 cebolleta
  • 1 puerro
  • 4 dientes de ajo
  • 1'5 l. de agua
  • aceite de oliva virgen extra
  • sal
  • perejil
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FIDEUÁ DE CHAMPIÑONES Fideuà de verduras