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Increíbles cremas de verduras con leche - 19 recetas

Si te gustó esto, entonces te encantará: cremas de verduras fáciles, cremas de verduras ligeras, cremas de espinacas, crema de champinones

Técnicas de cocina

Bollo chino suavecito con crema pastelera y perlas de azúcar

¿Conoces el brioche chino? Si nunca has escuchado hablar de este delicioso pan, no sabes de lo que te estás perdiendo. Por suerte te traemos una receta facilísima para preparar este riquísimo bollo con crema pastelera y crujientes perlas de azúcar. ¡Anímate a probarlo!

 

Ingredientes:

  • 100ml de leche
  • 8g de levadura
  • 50ml de aceite vegetal
  • 1 cdta de vainilla
  • 1 huevo
  • 180g de harina
  • 120g de crema pastelera
  • 80g de pasas
  • perlas de azúcar al gusto

 

Preparación:

  1. Vierte la leche en un tazón y disuelve ahí la levadura. 
  2. Incorpora aceite, vainilla y huevo, batiendo muy bien para que se integren a la mezcla.
  3. A continuación, agrega poco a poco la harina tamizada. Amasa hasta formar una bola, cúbrela con plástico o con un trapo y deja reposar 1 hora hasta que doble su tamaño.
  4. Cuando la masa esté lista, espolvorea con harina y trabájala con las manos. Si está suave y elástica, es momento de amasar con un rodillo sobre tu plancha de trabajo.
  5. Una la superficie de la masa con la crema pastelera y agrega las pasas.
  6. Forma un rollo con la masa, córtalo en rodajas de 2cm de ancho, y colócalas horizontalmente en un molde para tartas. 
  7. Espolvorea con perlas de azúcar y hornea a 180°C durante 30-35 minutos. 

Mejores recetas de Cremas de verduras con leche

De

Ponemos en el vaso la coliflor en ramilletes y las patatas cortadas en trozos grandes

  • 1 coliflor pequeña, 2 patatas medianas, 1 pastilla de caldo, 4 quesitos, 35gr de aceite de oliva, pimienta y un chorrito de leche (opcional).
3.9/5 (388 Votos)

De

Si os gustan los platos de cuchara, esta crema de champiñones casera se convertirá en vuestro entrante preferido ...

  • 250g Champiñones
  • 1 Cebolla grande
  • 1 litro de leche
  • Sal, pimienta y nuez moscada.
  • Aceite de girasol
  • 2 dientes de ajo
4/5 (239 Votos)

De

Una de las formas más sencilla y deliciosa de comer verduras y hortalizas, es en crema

  • CREMA DE CALABAZA:
  • 1 Calabaza mediana
  • 3 patatas
  • ½ cebolla, agua o caldo, sal, 2 cucharadas de aceite de oliva.
  • CREMA DE CALABACÍN:
  • 1 Calabacín
  • 3 Patatas
  • ½ cebolla, agua o leche, sal, 2 cucharadas de aceite de oliva.
4.2/5 (46 Votos)

De

Sopa ligera de verano, con chirivía, y almejas

  • Para la crema de chirivía
  • Ingredientes:
  • 300 g de chirivía
  • 2 cm de cúrcuma fresca
  • 2 cm de jengibre fresco
  • 300 de caldo de ave
  • 300 de leche de avena
  • 1 puerro
  • 1 patata
  • 1 trocito de apio pequeño
  • aceite
3.9/5 (97 Votos)

De

Esta crema es una opción ideal para consumir un montón de minerales y vitaminas en un solo plato

  • - 2 zanahorias
  • - 2 ramitas de apio
  • - 2 ramas de puerro
  • - 1 cebolla
  • - 1 nabo
  • - 1 tomate
  • - 2 patatas
  • - un puñado de espinacas
  • - 1 brócoli
  • - aceite de girasol
  • - leche evaporada
  • - sal y agua
4/5 (5 Votos)

De

cocer las espinacas

  • bechamel:
  • harina
  • leche
  • sal
  • 2 quesitos
  • Espinacas
  • 1 ajo
3.8/5 (5 Votos)

De

Escurrir las espinacas , dorar los ajos y rehogar las espinacas en el mismo aceite, añadir la sal y espolvorear nu...

  • espinacas cocidas
  • 4 dientes de ajo
  • 2 cucharadas de harina
  • 1 vaso de leche
  • 2 quesitos
  • nuez moscada y sal al gusto
3.7/5 (3 Votos)

De

Pelar la patata y los calabacines y cocerlos junto con las espinacas durante 7 minutos en la olla exprés

  • 100 gr. de espinacas
  • 3 calabacines
  • 1 patata mediana
  • aceite
  • sal
  • 1/4 de starlux.
  • leche o queso de fundir.
3.7/5 (3 Votos)

De

Picar la cebolla y rehogarla en una cazuela, luego añadirle los champiñones

  • 350 gr. de champiñones
  • 1 cebolla mediana
  • leche
  • aceite
  • sal y pimienta.
3.5/5 (13 Votos)

De

Es un entrante que sacia bastante ya que el nabo contiene mucha fibra y agua

  • - 1 Puerro (1º).
  • - 2 Nabos medianos (2º).
  • - 2 Patatas pequeñas (3º).
  • - 2 Hojas de laurel.
  • - 1 Vaso de leche semidesnatada.
  • - Aceite de oliva y sal.
  • - Especias: pimienta blanca y nuez moscada.
  • * Para el aceite de jamón:
  • - 50 gr. De taquitos de jamón serrano.
  • - Aceite de oliva.
  • * Para los picatostes:
  • - Trozo de pan del día anterior.
  • - 1 Ramillete de perejil.
3.3/5 (128 Votos)

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