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Recetas

Empanada de dátiles y bacon al vino dulce de Málaga

Empanada de dátiles y bacon al vino dulce de Málaga

De

Partimos los dátiles y los hidratamos en el vino dulce de Málaga

  • 2 láminas de hojaldre
  • 200 gr de dátiles sin hueso
  • 75 gr de almendras crudas
  • 100 gr de taquitos de jamón serrano
  • Queso en lonchas (yo uso Havarti)
  • 250 gr de bacon
  • 1 vaso de vino dulce de Málaga
  • 1 huevo
  • Aceite de girasol
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