Perfil de Cookthecake
Recetas
Banana & Baileys cheesecake
De Cookthecake, Cook the cake
Precalentamos el horno a 180°
- Ingredientes (molde de 22 cm)
- Para la base
- 210 gr. de galletas tipo Digestive
- 120 gr. de mantequilla
- Para la tarta
- 425 gr. de queso tipo Philadelphia
- 250 gr. de queso mascarpone
- 225 gr. de azúcar
- 6 huevos tamaño L
- 4 plátanos
- Zumo de limón
- 40 ml. de Baileys
- 1 cucharadita de canela
- Para la cobertura
- Nata montada
- Plátano en rodajas