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Recetas
Bizcocho de naranja casero

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Preparar un bizcocho no es misión imposible, con esta receta de bizcocho de naranja casero pasarás los desayunos ...
- - 170 gr. de harina de repostería
- - 70 ml aceite de oliva
- - 3 huevos
- - 1 sobre de levadura royal
- - 4 ml de Stevia ( ó 3 ml Sacarina ) ó ( 8 cucharadas de azúcar ). ( En la receta original: 250 gr. Azúcar )
- - Zumo de 1 Naranja de zumo, que tiene la cascara fina.
Bizcocho esponjoso harina Yolanda

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* En un bol echar por ese orden: - 100 ml
- - 200 gr. de harina Yolanda ( no se usan huevos )
- - 40 ml aceite de oliva
- - 1 yogurt natural
- - 100 ml. de leche desnatada
- - 1/2 sobre de levadura royal
- - 4 ml de Stevia
- - Raspadura de la piel de naranja
Bizcocho de limón clásico

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* En un bol echar: - 4 yemas montadas con 30 ml de agua caliente - 5 ml de Stevia + el que hice yo= 8 ml, - 60 ...
- - 120 gr. de harina de repostería
- - 4 huevos
- - 60 ml. de aceite de oliva ( ó 80 gr. mantequilla a Tª ambiente )
- - 12 gr. de levadura royal
- - 5 ml de Stevia + el que hice yo= 8 ml. ( ó 4 ml de sacarina), ( ó en la receta original: 150 gr. de azúcar )
- - 70 ml. de zumo de limon exprimido y colado ( en la receta original: 115 ml )
- - Raspadura de la piel de un limon grande
Masa para Saboyana = Brazo de Gitano

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Es una masa muy similar a la masa del Bizcocho Genoves que se usa base de tartas
- - 60 gr. de harina de repostería
- - 4 yemas de huevo
- - 60 gr. de maizena
- - 4 claras de huevo
- - Stevia al gusto, aproximadamente 20 gotas o más
- - 2 cucharadas de aroma de azahar
Azucar Glass

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Poner en el vaso d la batidora el azucar normal deseado y batir con la batidora a maxima velocidad
- Azucar normal ( depende de la cantidad q quieas q t salga)