Perfil de Sylvia
Recetas
Pastel de fresas

De sylvia
empapa los bizcochos con el zumo de fresa
- *2 Bizcochos Preparados
- *60ml de Zumo de fresa
- *240g de Nata montada
- *fresas
Masa para tortitas

De sylvia
Consigue la masa perfecta para que tus tortitas tengan la textura perfecta
- 200g de Mantequilla
- 1 Vaso de Leche
- 2 Huevos
- 1 Sobre de Levadura en polvo
- 1 Cucharada Sopera de Aceite
- 2 Cucharadas Soperas de Azúcar
- 1/2 cucharita de sal
Crepes

De sylvia
Bate la harina con los huevos, el azúcar, la sal y la leche hasta obtener una masa
- *200g de Mantequilla
- *1 Vaso de Leche
- *2 Huevos
- *1 Cucharada Sopera de Aceite
- *2 Cucharadas Soperas de Azúcar
- *1/2 cucharita de sal
Pastel de Limón

De sylvia
Calentar el horno a 175cº, mezclar la mantequilla con el azúcar hasta que este cremoso
- *230g de Mantequilla
- *60g de Harina
- *200g de azúcar
- *3 Huevos
- *125g de Harina de Patata
- *2 Cucharitas de azúcar de vainilla
- *ralladura de limón
Tarta casera de queso con mermelada de fresa

De sylvia
triturar las galletas y mezclar con la mantequilla derretida, de forma que quede una especie de pasta
- *Gelatina Vainille
- *2 Cucharas soperas de Mantequilla
- *3 Cucharadas soperas de Azúcar
- *1l de Nata
- *20 Galletas trituradas
- *Mermelada de Fresa
Tentenpié de pulpo al all i oli

De sylvia
Pelar, lavar y cortar la patata Freír con el aceite la patata, antes de sacarlo verter el pulpo
- *1 Patata
- *1 Lata de Pulpo en aceite de oliva
- *all i oli
- *Aceite
Berenjenas rellenas tradicionales

De sylvia
Partir la berenjena en dos y vaciarla
- *2 Berenjenas
- *400g de carne picada
- *Queso rallado
- *Cebolla
- *Sal
- *Aceite
Sopa de ajo casera de la abuela María

De sylvia
se fríen los ajo partidos por la mitad con el aceite y el pan
- *5 Dientes de ajo enteros
- *Aceite
- *Sal
- *Pan
- *1/2l de Agua
- *2 Huevos
Serpiente

De sylvia
mezclar la cebolla con la carne, ajo en polvo, jengibre, canela, perejil y sal
- *Mantequilla
- *1kg de carne picada
- *1Cebolla cortada y escurrida
- *1 Cuchara sopera de Ajo en polvo
- *1 Cucharadita de Jengibre
- *1 cucharada sopera de Canela
- *1 cucharadita de Perejil
- *Masa Brick
- *Sal
Pescado con crema de espinacas

De sylvia
hacer el pescado a la plancha con el limón
- *6 porciones de pescado a elección
- *Espinacas
- *100cl Nata Para cocinar
- *Sal
- *Aceite
- *Ralladura de limón
- *Ajo
- *1 Cuchara Sopera de limón