Receta de sanfaina
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Receta de sanfaina - 5 recetas

Técnicas de cocina

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Cómo preparar una manga pastelera

Aprende a preaparar una manga pastelera fácilmente con esta técnica que nos enseña el chef Damien. Rellenar la manga pastelera correctamente es clave para evitar pompas de aire que puedan darnos algún que otro susto mientras la utilizamos.

Mejores recetas de Sanfaina

De

Preparación: 1. Cortar el ajo la cebolla a la juliana y poner en una sartén con aceite y una hoja de laurel que...

  • Ingredientes para 2 personas:
  • 1 cebolla
  • 1 Pimiento
  • 1 Berenjena
  • 1 calabacín mediano
  • 1 diente de ajo
  • 4 tomates maduros
  • 1 hoja de laurel
4.5/5 (2 Votos)

De

En una sarten con abundante aceite,se enharina el bacalao , se fríe y se retira

  • lomos de bacalao
  • 1 pimiento rojo cortado a taquitos
  • 1 pimiento verde cortado a taquitos
  • 1 cebolla cortada a taquitos
  • 2 ajos cortados a taquitos
  • tomate natural rayado
  • 200 gmrs de almejas frescas (desaladas de la noche anterior puestas en agua)
  • 3 cucharadas de harina
  • Aceite
  • sal y pimienta
  • chorrito de vino de cocinar
2.6/5 (80 Votos)

De

Como aun quedaban sobras del pollo del otro día y sanfaina, se me ocurrió hacer una empanada que hace tiempo que ...

  • Ingredientes (4 personas):
  • 300 g de harina
  • 1 sobre de levadura
  • 2 huevos
  • Sal
  • Sobras de pollo
  • Sobras de sanfaina
  • 6 tranchetes de queso
  • 6 aceitunas rellenas
2.5/5 (2 Votos)

De

En la web El saber culinario encontré esta curiosa receta, que a la vez que rica, es originalísima y encima tenia...

  • Ingredientes (2 personas):
  • Sobras de sanfaina (pimientos, calabacín, berenjena, cebolla, tomate, etc)
  • 2 huevos
  • 2 patatas medianas
  • Queso rallado (parmesano)
  • 8 filetes de boquerones en vinagre
  • Perejil fresco
  • Aceite
  • Sal
0/5 (0 Votos)

De

freir pimiento y cebolla a trozos, cuando este poner el bote de tomate de 1/2 kg sal, un pelin de azucar, freir, qu...

  • pimiento
  • berenjena
  • cebolla
  • sal
  • tomate nat. tritutado
  • azucar
0/5 (0 Votos)

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