Flan de Yogur y Cereales Light

De

Fácil de preparar, muy sano y con muy pocas calorías...Para postres o meriendas queda ideal.

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  • Fácil
  • Económico

Ingredientes

  • 4 Yogures 0% de los que más os gusten ( yo Activia 0% Vainilla de Madagascar)
  • 1 Sobre de gelatina neutra (10 gr)
  • 200 ml de leche desnatada
  • 60 gr de cereales integrales de los que más os gusten ( yo de Fruta & Fibra)
  • Caramelo líquido
  • Edulcorante líquido ( opcional)
  • Unas fresas para decorar o lo que más os guste

Preparación

Paso 1

Ponemos en un bol los yogures y los batimos con varillas manuales.
En 100 ml de leche fría disolvemos la gelatina y el resto de la leche la ponemos a calentar, cuando empiece a hervir la apartamos y disolvemos en ella la leche que teníamos con la gelatina, batimos bien.

Paso 2

Agregamos la leche con la gelatina a los yogures, volvemos a batir. Agregamos los cereales, un poquito machacados, ( pero no triturados) Agregamos el edulcorante (eso al gusto)
Movemos que se integre todo bien.

Paso 3

Ponemos en una flanera previamente caramelizada y la metemos en el frigo unas 3 horitas, ( yo lo dejo de un dia para otro).
Desmoldamos y decoramos al gusto, ( yo le he puesto unas fresas que tenía)

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Les dejo el enlace de mi blog: http://dulcestentacionesdemarlen.blogspot.com.es/2017/04/flan-de-yogur-y-cereales-light.html dejo el enlace de mi blog:

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