Flan de Mermelada de Mango
Con esta receta, a toda mermelada le encantará ser transformada en flan.
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Ingredientes
- 375 g de mermelada de mango
- 4 huevos
- 150 ml de yogur de cabra
Especificaciones
Personas 4
Dificultad Fácil
Tiempo de preparación 50minutos
Tiempo de cocción 30minutos
Coste Medio
Adapted from ascoresdossabores.blogspot.com.es
Preparación
Paso 1
Batir los huevos con el yogur.
Añadir la mermelada, mezclar bien.
Distribuir la crema por 4 fuentes untadas con mantequilla u aceite.
Hornear en el horno precalentado a 180°C, dejar cocer 30 a 40 minutos hasta que el flan esté bien dorado.
Este flan, rápido de preparar, es una de las mejores maneras que he encontrado para aprovechar alguna mermelada.
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