Pastel de chocolate sin gluten

De verdelamanzana

Un rico bizcocho de chocolate con nueces

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Tarta de almendra y chocolate sin...

Ingredientes

160 gr de chocolate negro
125 ml de aceite
4 huevos
100 gr de azúcar moreno
80 ml de yogur natural
esencia de vainilla
175 gr de nueces peladas y troceadas
50 gr de harina de arroz
media cucharadita de levadura

Especificaciones

Dificultad Media
Coste Económico

Preparación

Paso 1

Se baten los huevos con el azúcar, se echa el aceite, el yogur, la esencia. Se derrite el chocolate y se echa en la masa, se incorpora la harina con la levadura y por ultimo las nueces.
Se unta con mantequilla un molde para horno y se echa la masa, se hornea 45 minutos a 170 grados.
Cuando lo pinches con un cuchillo y salga limpio está echo el bizcocho.

Cuando esté frío se espolvorea con azúcar glass