Tarta Tatin casera

De

Ver la receta completa

  • Media
  • Medio

Ingredientes

  • 1 base de pasta brisa
  • 120 gr de mantequilla
  • 160 gr de azúcar
  • 6-8 manzana reineta

Preparación

Paso 1

Precalentar el horno a 180°.En un molde de tarta poner 1/4 del azúcar y la 1/2 de la mantequilla a trocitos.

Paso 2

Pelar las manzanas y laminarlas.Disponer encima del azúcar y de la mantequilla.

Paso 3

Esparcir el resto del azúcar y la mantequilla sobre las manzanas laminadas.

Paso 4

Colocar la pasta brisa encima de manera que cubra el molde.

Paso 5

Hornear durante unos 35 minutos a 180°

Paso 6

Desmoldar dando la vuelta al molde.Degustar templada.

Ver la receta completa

Se puede servir acompañada de un poco de nata o de una bola de helado.

También te gustará

También te gustará