Nutella French toast roll-ups

De

Esta receta la he catalogado como Desayuno para Reyes... jejeje... Y si se preguntan porque la he llamado así, esperen a prepararla y me cuentan... Casi me da algo cuando le he tirado el primer mordisco... mmm... Delicioso!! Y si son amantes de la Nutella, no os digo ná!!

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  • 10
  • Fácil
  • 20 minutos
  • 10 minutos
  • Medio

Ingredientes

  • 10 rebanadas de pan de molde
  • 1 tarro de Nutella
  • 1 huevo
  • 200 ml de leche desnatada
  • Azúcar
  • Canela
  • Aceite o mantequilla

Preparación

Paso 1

Lo primero que debemos hacer, es poner el huevo en un bol, batirlo y añadir la leche hasta integrar, y reservamos.

Paso 2

Seguidamente, le quitamos la corteza al pan y con la ayuda de un rodillo, aplanamos y estiramos cada una de las rebanadas de pan que queramos hacer. Yo preparé solo 3, pero con la cantidad de huevo y leche, perfectamente podemos preparar 10 rebanadas.

Paso 3

Una vez que tenemos las rebanadas de pan aplanadas, las untamos de nutella y las enrollamos.

Paso 4

Ahora, en una sartén untamos aceite, o si prefieren mantequilla, yo utilicé aceite en spray. Lo ponemos a calentar a temperatura media. Mientras, bañamos los rollos en el huevo con la leche que tenemos reservada y los ponemos a freír.

Paso 5

Untamos una sartén con aceite en spray o si gustan pueden poner una poca de mantequilla y freír los rollos de nutella. Deben quedar doraditos por todos lados.

Paso 6

En un bol ponemos azúcar y canela y lo mezclamos bien. Las cantidades las hice a ojo, un poquito de cada una. Sacamos los rollos de la sartén y rebozamos en el azúcar con canela. Y después al plato.

Paso 7

Y listos!! A comer!! Yo le puse un poquito de nutella encima adornando.

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Untar bien la nutella en el pan y ser generosos con ella.

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