Tosta de mermelada de pimiento y bacalao ahumado
Ya estamos en el ecuador de la semana de trabajo, y nos cuesta un poco más hacer la cena...pero no hay problema, hoy tenemos una tosta que se hace en 10 minutos y encima está buenísima, ya que cuenta con unos ingredientes de lujo y una combinación de sabores ideal para los paladares más exquisitos.
Ingredientes
- Una rebanada de pan.
- Bacalao ahumado.
- Mermelada de pimiento
- Vinagre de Módena.
Especificaciones
Personas 1
Dificultad Fácil
Tiempo de preparación 10minutos
Coste Económico
Adapted from lasrecetasdemasero.com
Preparación
Paso 1
Tostamos la rebanada de pan. Como siempre, para obtener una buena ración, usaremos una rebanada de pan grande.
Paso 2
Una vez tostado el pan, sólo tenemos que poner encima los ingredientes. Untamos la mermelada de pimiento, el bacalao ahumado y por último echamos unas gotitas al gusto de vinagre de Módena (según nos guste más fuerte echaremos más o menos).
Mónica Pérez Mola del blog "Las recetas de Masero"
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