Ponche Crema De Auyama.

De domitila

El Ponche Crema De Auyama es realizado en Carúpano, Edo. Sucre en Venezuela.

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Ingredientes

2 Kg. De auyama.
3 taza de agua.
2 taza de azúcar.
4 taza de leche condesada.
1 litro de aguardiente.
2 cucharadas de vainilla.

Especificaciones

Dificultad Fácil
Coste Medio

Preparación

Paso 1

1. Se cocina la auyama en 3 traza de agua (poca) y al final de la cocción se
Agrega las 3 tazas de azúcar. Luego de la cocción se deja enfriar y se
Licua.
2. A lo anterior se agregan los demás ingredientes en un envase grande.

El aguadiente se puede cambiar por licor de naranja, o licor de café, también puede ser ron, cocuy, entre otros

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