pastel facil de pande molde y ensalada de bonito
De terebc
Ingredientes
- Pan de molde sin corteza,2 latas de bonito,lechuga,tomate,tomate frito,pepinillos,cebolla,aceitunas,huevo cocido,pimiento del piquillo(de bote) y mayonesa.
Especificaciones
Personas 8
Dificultad Fácil
Tiempo de preparación 15minutos
Coste Medio
Preparación
Paso 1
Hacer una mezcla de lechuga en juliana,tomate concasé(pelado y en cubitos)pepinillos,pimiento,cebolla fina,aceitunas picadas ,huevo cocido y mayonesa,poner en una fuente el pan de molde,untarle con tomate frito,echar la mezcla de ensalada,untar rebanadas de pan con mayonesa y ponerlas por el lado de la mayonesa hacia abajo sobre la mezcla,encima mas tomate frito,otra capa de ensalada,acabando con pan de molde y encima mayonesa,dejar tapado en la nevera unas horas,yo lo dejo de la noche anterior,desmoldar y decorar,
Queda mejor dejandolo reposar toda la noche en la nevera.
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Técnicas de cocina
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