- Media
- Medio
1/5
(1 Votos)
Ingredientes
- 1 lámina de hojaldre
- 2 manzanas Golden
- Azúcar moreno
- Canela
- Mantequilla
- Azúcar glass
Preparación
Paso 1
Doblar la lámina de hojaldre por la mitad y volver a desdoblarla.
En una de las mitades, colocamos la manzana pelada y cortada en rodajas.
Espolvoreamos con azúcar moreno y canela, y ponemos trocitos de mantequilla por encima.
Hacemos unos cortes en la otra parte del hojaldre, y cubrimos la parte de la manzana y sellamos bien.
Pincelamos huevo batido, y metemos al horno unos 20 minutos a 180°.
Al sacar espolvoreamos con azúcar glass y servimos.
Podemos mejorar la receta poniendo crema pastelera debajo de la manzana.
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